Hello teman-teman pecinta makanan manis! Artikel kali ini akan membahas tentang cara membuat kue cantik manis yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Kue cantik manis merupakan kue yang sangat populer di Indonesia. Tekstur yang lembut dan rasa manis yang menggoda menjadi alasan kenapa kue ini begitu disukai. Yuk, simak cara membuat kue cantik manis berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 300 gram |
| Gula Pasir | 250 gram |
| Telur Ayam | 5 butir |
| Santan Kelapa | 300 ml |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Pewarna Makanan | sesuai selera |
| Baking Powder | 1 sendok teh |
| Minyak Goreng | secukupnya |
Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk rata menggunakan sendok atau whisk.
Selanjutnya, pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang bersih. Kocok telur menggunakan mixer hingga berbusa dan berwarna kuning pucat.
Setelah itu, tambahkan santan kelapa sedikit-sedikit sambil terus dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
Tambahkan vanili dan garam ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga semua tercampur rata.
Kemudian, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil terus dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung dari jumlah warna yang akan digunakan.
Setelah itu, tambahkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan sesuai selera. Aduk rata menggunakan sendok atau whisk.
Siapkan loyang dengan ukuran 20×20 cm dan olesi dengan minyak goreng secukupnya.
Tuangkan satu sendok sayur adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng secara merata. Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya dengan warna yang berbeda.
Setelah itu, panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
Jika sudah matang, angkat kue dari loyang dan dinginkan di atas rak.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat kue cantik manis yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kue cantik manis bisa menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk menyambut hari-hari spesial Anda.
Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman Anda agar mereka juga bisa merasakan kelezatan kue cantik manis buatan Anda.