Judul: Bolu Kukus Tanpa Mixer, Resep Mudah dan Praktis
Siapkan Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Hello teman-teman, apa kabar? Kali ini saya akan membagikan resep bolu kukus tanpa mixer yang mudah dan praktis. Untuk membuat bolu kukus ini, kita hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, gula pasir, telur ayam, baking powder, vanili bubuk, susu cair, dan margarin.
Cara Membuat Adonan Bolu Kukus Tanpa Mixer
Pertama-tama, siapkan wadah besar dan masukkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata bahan-bahan tersebut menggunakan sendok kayu atau spatula. Setelah itu, tambahkan telur ayam satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
Tambahkan Bahan Lainnya
Sekarang saatnya kita menambahkan bahan lainnya. Pertama, masukkan vanili bubuk dan aduk rata. Selanjutnya, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur merata. Terakhir, tambahkan margarin cair dan aduk lagi hingga merata.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 250 gram |
| Gula Pasir | 150 gram |
| Telur Ayam | 4 butir |
| Baking Powder | 1 sendok teh |
| Vanili Bubuk | 1 sendok teh |
| Susu Cair | 150 ml |
| Margarin Cair | 100 gram |
Cara Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer
Setelah adonan bolu kukus tercampur merata, kita siapkan loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Setelah itu, tuangkan adonan bolu kukus ke dalam loyang hingga setengah penuh.
Kukus Bolu
Panaskan kukusan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, letakkan loyang yang berisi adonan bolu kukus ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang.
Tes Kematangan Bolu Kukus
Untuk mengetahui apakah bolu kukus sudah matang atau belum, bisa dengan melakukan tes tusuk. Caranya, tusuk bagian tengah bolu kukus menggunakan lidi atau tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti bolu kukus sudah matang.
Keluarkan Bolu Kukus dari Loyang
Setelah bolu kukus sudah matang, keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan dingin sejenak. Setelah itu, lepaskan bolu kukus dari loyang dengan cara menjepitnya menggunakan pisau atau spatula.
Hidangkan Bolu Kukus Tanpa Mixer
Bolu kukus tanpa mixer siap untuk disajikan. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti meses, keju, atau coklat. Selamat mencoba resep bolu kukus tanpa mixer ini di rumah ya!
Kesimpulan
Bolu kukus tanpa mixer bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang ingin membuat kue praktis dan mudah. Selain itu, resep ini juga cukup ekonomis karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan tidak memerlukan mixer. Yuk, coba resep bolu kukus tanpa mixer ini di rumah!