Kue Bolu, Siapa yang Tak Kenal?
Hello para pecinta kue! Kali ini saya akan membahas mengenai kue bolu 3 telur yang menjadi favorit banyak orang. Kue bolu memang menjadi salah satu kue yang paling familiar di Indonesia. Siapa yang tak kenal dengan kue yang empuk dan lembut ini? Nah, mari kita simak resep bolu 3 telur yang simpel dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan bolu 3 telur, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung Terigu | 150 gram |
| Gula Pasir | 150 gram |
| Telur Ayam | 3 butir |
| Baking Powder | 1 sdt |
| Vanili | 1 sdt |
| Margarin | 100 gram |
Cara Membuat Bolu 3 Telur
Setelah semua bahan sudah tersedia, sekarang saatnya memulai proses pembuatan bolu 3 telur. Berikut adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan:
1. Langkah pertama dalam membuat bolu 3 telur adalah mencampurkan margarin dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan gula larut.
2. Setelah itu, masukkan telur satu per satu sambil diaduk perlahan. Pastikan telur tercampur rata dengan adonan margarin dan gula pasir.
3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan tepung terigu yang menggumpal.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan bolu ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
5. Panggang adonan bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 30-35 menit.
6. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sejenak. Setelah itu, bolu siap dihidangkan dan dinikmati dengan keluarga atau teman.
Tips dan Trik Membuat Bolu 3 Telur yang Enak
Agar bolu 3 telur yang dibuat tetap lembut dan empuk, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa kamu lakukan:
1. Pastikan untuk mengaduk adonan secara lembut dan perlahan agar tidak membuat adonan terlalu padat.
2. Panggang adonan bolu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya agar bolu matang secara merata.
3. Jangan membuka pintu oven ketika memanggang adonan bolu agar suhu dalam oven tetap stabil.
4. Biarkan bolu dingin sejenak sebelum dipotong dan dihidangkan agar bolu tidak hancur saat dipotong.
5. Simpan bolu dalam wadah tertutup jika belum akan dihidangkan agar tetap segar.
Kesimpulan
Itulah resep bolu 3 telur yang simpel dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat bolu enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!