Hello teman-teman pembaca, kali ini saya ingin berbagi resep bikin kue dari terigu dan telur yang mudah dan lezat. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat kue yang simpel namun rasanya enak. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan yang Diperlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 150 gram |
| Telur ayam | 4 butir |
| Mentega cair | 100 gram |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Soda kue | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Pewarna makanan | sesuai selera |
Sebelum memulai membuat kue, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah tersedia. Kemudian, langkah pertama adalah mencampurkan terigu, baking powder, soda kue, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata dan sisihkan.
Selanjutnya, kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna putih. Tambahkan mentega cair dan aduk rata. Kemudian, masukkan campuran terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
Jika kamu ingin membuat kue dengan warna-warna yang cerah, kamu bisa menambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata sampai warna merata dan adonan siap dipanggang.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius. Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Panggang adonan selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah itu, keluarkan dari oven dan biarkan kue dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kue dari terigu dan telur ini bisa kamu olah menjadi aneka bentuk kue yang kamu suka. Kamu bisa membuat kue bolu, kue lapis, kue donat, atau kue-kue lainnya. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Bikin kue dari terigu dan telur memang mudah dan menyenangkan. Dengan resep yang simpel dan bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat kue yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk selalu mencoba variasi baru dan berkreasi dengan bahan-bahan yang tersedia. Selamat mencoba!