Hello teman-teman pembaca, kali ini saya ingin berbagi resep bolu biasa 4 telur yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah. Khusus untuk kalian yang suka beraktivitas di dapur dan ingin membuat camilan yang simpel namun lezat, resep ini sangat cocok untuk kalian coba. Yuk, langsung saja kita simak resepnya!
Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 200 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Minyak sayur | 100 ml |
| Susu cair | 100 ml |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Telur ayam | 4 butir |
Cara membuatnya cukup mudah, pertama-tama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah itu, langkah-langkahnya sebagai berikut:
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, tambahkan minyak sayur dan susu cair, aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanili. Ayak bahan tersebut ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya dengan spatula.
5. Panaskan oven suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit. Panggang adonan di dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi berarti bolu sudah matang.
6. Keluarkan bolu dari oven, biarkan dingin sebentar. Setelah itu, balikkan loyang dan keluarkan bolu dari loyang. Bolu biasa 4 telur siap disajikan!
Tips:
1. Pastikan telur dan bahan-bahan lain dalam keadaan suhu ruangan agar adonan lebih mudah diaduk.
2. Jangan terlalu sering membuka oven ketika memanggang agar tidak mengganggu suhu di dalam oven.
3. Taburi gula halus atau parutan keju di atas bolu sesaat sebelum dihidangkan untuk membuat tampilannya lebih cantik dan enak.
Kesimpulan:
Demikianlah resep bolu biasa 4 telur yang mudah dan enak. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kalian yang ingin mencoba membuat camilan yang simpel namun lezat di rumah. Selamat mencoba!