Hello teman-teman, kali ini kita akan membahas tentang “Jajan Putri Mandi”. Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini? Jajan putri mandi merupakan makanan tradisional Indonesia yang sudah ada sejak lama. Makanan ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah. Rasanya manis dan kenyal, sehingga membuat siapa saja ketagihan. Yuk, simak selengkapnya tentang jajan putri mandi di bawah ini!
Sejarah Jajan Putri Mandi
Jajan putri mandi merupakan makanan yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Konon, makanan ini sudah ada sejak zaman Kerajaan Majapahit. Pada saat itu, jajan putri mandi menjadi makanan favorit para putri kerajaan. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang sederhana, seperti ketan, gula merah, dan kelapa parut. Hingga kini, jajan putri mandi masih tetap populer dan menjadi favorit banyak orang.
Cara Membuat Jajan Putri Mandi
Untuk membuat jajan putri mandi, kita membutuhkan beberapa bahan, di antaranya adalah tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Pertama-tama, campurkan tepung ketan dengan air secukupnya hingga adonan menjadi lembut dan mudah diuleni. Kemudian, ambil sejumput adonan ketan dan pipihkan hingga berbentuk bulat. Letakkan gula merah di tengah adonan ketan, lalu tutup dengan adonan ketan yang lain. Ulangi proses ini hingga adonan habis. Selanjutnya, kukus jajan putri mandi selama kurang lebih 15-20 menit. Setelah matang, gulingkan jajan putri mandi ke dalam kelapa parut. Jajan putri mandi siap disajikan!
Varian Rasa Jajan Putri Mandi
Meskipun jajan putri mandi memiliki rasa yang manis dan kenyal, tapi kita bisa menambahkan berbagai varian rasa untuk membuatnya lebih menarik. Beberapa varian rasa yang bisa dicoba di antaranya adalah cokelat, keju, dan stroberi. Untuk membuat varian rasa ini, cukup tambahkan bahan-bahan sesuai dengan varian rasa yang diinginkan pada adonan tepung ketan sebelum diisi dengan gula merah.
Tempat Membeli Jajan Putri Mandi
Kita bisa menemukan jajan putri mandi di berbagai tempat, seperti pasar tradisional, toko kue, dan penjual kaki lima. Di Jakarta, ada beberapa tempat yang terkenal dengan jajan putri mandinya, seperti di Pasar Baru, Glodok, dan Mangga Dua. Namun, saat ini kita juga bisa membeli jajan putri mandi secara online melalui berbagai platform e-commerce.
Harga Jajan Putri Mandi
Harga jajan putri mandi cukup terjangkau. Di pasar tradisional, harga jajan putri mandi berkisar antara Rp 2.000 – Rp 5.000 per buah. Namun, harga bisa berbeda-beda tergantung dari tempat dan kemasan yang digunakan. Jika membeli secara online, harga jajan putri mandi mulai dari Rp 7.500 per bungkus.
Kelezatan Jajan Putri Mandi
Jajan putri mandi memang terkenal dengan kelezatannya yang membuat siapa saja ketagihan. Kombinasi antara tepung ketan yang kenyal dan gula merah yang manis berpadu sempurna. Ditambah lagi dengan kelapa parut yang memberikan sensasi gurih dan renyah pada jajan putri mandi. Rasanya yang unik dan lezat membuat jajan putri mandi menjadi makanan favorit banyak orang.
Manfaat Jajan Putri Mandi
Meskipun jajan putri mandi terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana, tapi ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, di antaranya adalah:1. Sumber energi – Jajan putri mandi mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh.2. Mengandung serat – Tepung ketan yang digunakan sebagai bahan dasar jajan putri mandi mengandung serat yang baik untuk pencernaan.3. Mengandung vitamin – Kelapa parut yang digunakan sebagai taburan pada jajan putri mandi mengandung vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit.
Kesimpulan
Jajan putri mandi merupakan makanan tradisional Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Makanan ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan dibalut dengan kelapa parut. Rasanya manis dan kenyal, sehingga membuat siapa saja ketagihan. Meskipun sederhana, tapi jajan putri mandi memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti sumber energi, mengandung serat, dan mengandung vitamin. Mari kita lestarikan makanan tradisional Indonesia dengan tetap memakan jajan putri mandi.
| Jenis Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung ketan | 500 gram |
| Gula merah | 250 gram |
| Kelapa parut | 200 gram |
| Air matang | secukupnya |