Perkenalan
Hello, sahabat pembaca! Apa kabar? Hari ini, saya akan berbagi cara membuat dadar gulung coklat yang praktis dan lezat dengan kamu semua. Siapa yang tidak suka dengan makanan manis satu ini? Dadar gulung coklat memang menjadi favorit banyak orang karena rasa manis dan gurihnya yang sempurna. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat dadar gulung coklat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 150 gram |
| Gula pasir | 1 sendok makan |
| Garam | 1/4 sendok teh |
| Telur ayam | 2 butir |
| Santan | 400 ml |
| Pasta coklat | 2 sendok makan |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Dadar Gulung Coklat
Setelah menyiapkan bahan-bahan, sekarang saatnya untuk memulai proses pembuatan dadar gulung coklat. Berikut langkah-langkahnya:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan telur ayam ke dalam adonan dan aduk rata.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
4. Tambahkan pasta coklat ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Panaskan wajan dadar dengan minyak goreng secukupnya.
6. Tuangkan adonan ke dalam wajan dadar dan biarkan hingga dadar matang.
7. Angkat dadar dan letakkan di atas talenan atau wadah datar.
8. Ulangi langkah 5-7 hingga adonan habis.
9. Siapkan coklat batangan yang telah dilelehkan.
10. Ambil selembar dadar dan oleskan coklat batangan yang telah dilelehkan di atasnya.
11. Gulung dadar dan potong sesuai selera.
12. Taruh dadar gulung coklat di atas piring saji.
13. Sajikan dadar gulung coklat hangat atau dingin.
Keistimewaan Dadar Gulung Coklat
Dadar gulung coklat memang memiliki keunikan dan keistimewaan tersendiri. Selain rasanya yang manis dan gurih, dadar gulung coklat juga memiliki tekstur yang lembut dan mengenyangkan. Cocok bagi kamu yang ingin mencicipi makanan manis yang lezat dan praktis.
Kesimpulan
Itulah cara membuat dadar gulung coklat yang praktis dan lezat. Kamu bisa mencobanya di rumah dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!