Hello teman-teman, dalam artikel kali ini saya akan berbagi tentang resep brownies chocolatos yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Brownies chocolatos adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terkenal dengan rasa cokelat yang kaya dan teksturnya yang lembut. Tanpa berlama-lama lagi, yuk kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat brownies chocolatos, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu perlukan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 125 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Cokelat bubuk | 50 gram |
| Minyak goreng | 150 ml |
| Telur ayam | 3 butir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam halus | 1/2 sendok teh |
| Vanili bubuk | 1 sendok teh |
| Keju parut | 50 gram |
Cara Membuat Brownies Chocolatos
Setelah kamu menyiapkan semua bahan, kamu bisa mulai membuat brownies chocolatos yang lezat dengan cara berikut:
1. Langkah pertama adalah panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, garam halus, dan vanili bubuk. Aduk rata dan sisihkan.
3. Dalam wadah yang berbeda, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
4. Setelah itu, masukkan campuran tepung dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
5. Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
6. Setelah itu, tambahkan keju parut ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
7. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan taburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
8. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit. Jangan membuka oven terlalu sering agar brownies tidak kempes.
9. Setelah itu, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong-potong brownies sesuai dengan selera.
Cara Penyajian Brownies Chocolatos
Brownies chocolatos dapat disajikan dengan berbagai cara. Kamu bisa menyajikannya dengan cara yang sederhana seperti hanya dengan menaburkan gula halus di atasnya atau bisa juga dengan menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti kacang almond, choco chips, atau buah-buahan segar.
Kesimpulan
Itulah cara membuat brownies chocolatos yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba membuatnya dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman kamu ya. Terima kasih sudah membaca artikel ini.