Hello Teman-teman! Kali ini kita akan membahas cara membuat gabin fla yang lezat dan mudah dibuat. Gabin fla adalah salah satu makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Gabin fla terdiri dari dua bahan utama yaitu gula dan agar-agar. Agar-agar adalah bahan pengental yang berasal dari rumput laut. Gabin fla sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Gula pasir | 250 gram |
| Agar-agar bubuk | 10 gram |
| Air | 1 liter |
| Pewarna makanan | secukupnya |
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan semua bahan dalam keadaan bersih dan terukur dengan baik. Anda bisa memilih pewarna makanan sesuai dengan selera. Pewarna makanan ini akan memberikan warna pada gabin fla yang akan kita buat.
Cara membuat gabin fla:
1. Campurkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan air dalam panci. Aduk rata dan nyalakan kompor dengan api sedang.
2. Aduk adonan terus-menerus sampai gula larut dan agar-agar tercampur dengan baik. Jangan biarkan adonan menggumpal di dasar panci.
3. Setelah adonan mendidih, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk rata dan matikan api.
4. Tuang adonan ke dalam loyang atau wadah yang telah dilapisi plastik. Biarkan adonan mengeras selama kurang lebih 15-20 menit.
5. Setelah adonan mengeras, potong-potong adonan sesuai dengan selera. Sajikan gabin fla dengan taburan kelapa parut atau topping buah segar.
Tips dan Trik:
1. Gunakan panci yang bersih dan kering untuk menghindari gabin fla tercampur dengan bau atau rasa dari panci sebelumnya.
2. Aduk adonan terus-menerus agar gula dan agar-agar tercampur dengan baik dan tidak menggumpal.
3. Gunakan pewarna makanan secukupnya agar tidak terlalu banyak atau terlalu sedikit. Jangan terlalu banyak karena bisa membuat rasa gabin fla tidak enak.
4. Saat menuangkan adonan ke dalam loyang atau wadah, pastikan adonan merata dan tidak terlalu tebal atau terlalu tipis.
Kesimpulan:
Gabin fla adalah makanan ringan yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, anda bisa membuat gabin fla sendiri di rumah. Selamat mencoba!